Quy trình trồng rau sạch của VinEco tại Tam Đảo

Các hoạt động trong quy trình sản xuất rau, từ khâu chuẩn bị giá thể, gieo hạt, chăm sóc đến thu hoạch đều được thực hiện theo quy trình khép kín và tự động.
Với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng tốt, kết hợp với áp dụng cách thức sản xuất mới có ứng dụng khoa học kỹ thuật, hiện nay, rau trồng nhà kính theo công nghệ hiện đại Israel của Công ty VinEco (thuộc Tập đoàn Vingroup) đang được phát triển tại thị trấn Gia Khánh (huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc). Mô hình này mang tới những dòng rau chất lượng, đáp ứng một phần nhu cầu dùng rau sạch của người tiêu dùng.Mô hình trồng rau nhà kính theo công nghệ Israel của Công ty VinEcoHệ thống trộn đất và hạt mầm nằm trong bước 2 của dây chuyền giao hạt. Sau khi trộn, các giá thể sẽ được đưa vào các khay trồng, chọc lỗ và gieo hạtNhững hạt mầm li ti được trồng trong đấtKết thúc giai đoạn gieo hạt, toàn bộ các khay gieo hạt sẽ được chuyển vào phòng nảy mầm trong 2 đến 3 ngày đến khi hạt nứt. Nhiệt độ và độ ẩm trong phòng này luôn được kiểm soát để tối ưu cho quá trình nảy mầm của hạt Sau khi hạt giống đã nứt, những khay gieo sẽ được chuyển sang nhà kính. Tại đây, có hệ thống tưới phun sương tự động và nước từ các đường ống chảy vào các khay trồng đảm bảo cung cấp nước cho rau hiệu quả nhấtCác loại rau sẽ được quản lý thông tin gồm ngày gieo hạt, ngày trồng, diện tích, dự kiến ngày và sản lượng thu hoạchDo toàn bộ quá trình trồng luôn được giám sát chặt để không xảy ra sâu bệnh, trồng trong nhà kính sạch và hoàn toàn không sử dụng các loại thuốc trừ sâu nên rau có thể ăn được ngay tại vườn. Trong lần đến thăm nông trại với quy trình của Israel, Tổng thống Israel Reuven Rivlin cũng dùng thử sản phẩm ngay trên các khay trồng Rau sau khi thu hoạch sẽ được xếp vào các rổ và chờ công nhân sơ chế, chuyển qua máy để đóng hộpRau được đóng hộp để đưa ra thị trườngQuá trình sản xuất và thu hoạch kết thúc, các máng trồng cây, dụng cụ sản xuất và toàn bộ nhà kính sẽ được làm sạch, khử trùng để loại bỏ các nguồn bệnh, chuẩn bị cho đợt sản xuất tiếp theo
Quang Minh