Giá cà phê hôm nay 28/12: Lo ngại thiếu hụt nguồn cung, giá tiếp tục tăng

Theo khảo sát, giá cà phê ngày hôm nay tại thị trường trong nước tăng nhẹ 100 đồng/kg. Trên thế giới, giá cà phê đồng loạt tăng do lo ngại thiếu hụt nguồn cung.

Giá cà phê hôm nay ngày 28/12/2023 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay Tạp chí Công Thương
Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 28/12/2023 tại khu vực Tây Nguyên.

Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng 100 đồng/kg, dao động trong khoảng 67.400 - 68.100 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng tăng lên mức 67.400 đồng/kg - thấp nhất trong các địa phương khảo sát. Giá cà phê tại Gia Lai ở mức 68.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk và Đắk Nông cùng ở mức 68.100 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương.

Theo ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, những ngày qua giá cà phê tăng cao do liên tục có thông tin điều chỉnh giảm sản lượng cà phê của niên vụ cà phê 2023 và 2024 của Việt Nam cũng như các nước sản xuất cà phê.

So với dự báo ban đầu, sản lượng giảm dần khoảng 165 triệu bao (dự báo trước đây là 171 triệu bao, 60 kg/bao). Bên cạnh đó, số lượng cà phê tồn kho còn quá ít. Do đó, thông thường vào chính vụ giá cà phê sẽ giảm nhưng năm nay lại tăng cao bất thường.

Việc giá cà phê tăng cao, người trồng cà phê và các quốc gia sản xuất cà phê như Việt Nam rất phấn khởi. Tuy nhiên, các nhà rang xay, các cửa hàng bán cà phê sẽ gặp khó khăn khi không thể điều chỉnh giá bán trong ngắn hạn.

"Nhu cầu mua cà phê để trả những hợp đồng đã ký là rất lớn. Dự báo những tháng đầu năm 2024 giá tiếp tục giữ mức cao" - ông Trịnh Đức Minh nhận định.

Theo ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Tập đoàn Intimex, trước đây, cà phê Việt Nam có thể được trữ để bán quanh năm nhưng vụ 2022/2023 chỉ đến tháng 6 đã hết hàng, trừ hàng tồn kho. Năm 2024 có thể việc hết hàng sẽ đến từ tháng 4. Do đó, các doanh nghiệp hiện nay rất hạn chế ký các hợp đồng giao hàng xa vì lo ngại rủi ro thị trường lên giá, không thể mua hàng để giao.

Giá cà phê hôm nay Tạp chí Công Thương
Xu hướng giá cà phê tại một số địa phương trong nước từ tháng 6/2023 đến nay (đơn vị tính: đồng/kg)

Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.

Giá cà phê hôm nay ngày 28/12/2023 tại thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch 27/12, giá cà phê Robusta và cà phê Arabica cùng tăng lên. Trong đó, cà phê Arabica giao tháng 3/2024 tăng 1,75% và cà phê Robusta giao tháng 3/2024 tăng 1,13%. Lo ngại thiếu hụt nguồn cung thời gian tới tiếp tục là động lực quan trọng thúc đẩy giá cà phê đi lên.

Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2024 giảm 6 USD/tấn, ở mức 3.069 USD/tấn; nhưng tại hợp đồng giao tháng 3/2024 tăng 32 USD/tấn, ở mức 2.869 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2024 tăng 3,4 cent/lb, ở mức 197,75 cent/lb; giao tháng 5/2024 tăng 3,4 cent/lb, ở mức 195,35 cent/lb.

Dữ liệu cho thấy, tồn kho cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US tính đến ngày 26/12 vẫn dừng ở 247.912 bao - mức thấp nhất trong hơn 24 năm qua. Theo nhận định của một số nhà phân tích, quy định mới về phân loại hàng tồn kho đạt chuẩn của ICE Futures US có thể đang khiến quá trình bổ sung hàng tồn kho gặp nhiều khó khăn hơn. 

Hiện lượng cà phê gửi đến để chờ phân loại và cấp chứng nhận từ ICE Futures US vẫn quanh mốc bình thường 20.000 - 30.000 bao nhưng lượng cà phê được cấp chứng nhận ở mức thấp hơn rất nhiều so với trước đây.

Đồng thời, tồn kho thấp cũng phần nào phản ánh tình trạng thiếu hụt nguồn cung trên thị trường. Hiện thị trường lo ngại nông dân trên toàn cầu có thể tiếp tục hạn chế bán cà phê để chờ giá lên cao hơn.

Số liệu từ Hiệp hội Những nhà Xuất khẩu Cà phê Brazil (CECAFE) cho thấy, trong 26 ngày đầu tháng 12/2023, quốc gia này đã cấp chứng nhận xuất khẩu cho 2,5 triệu bao Arabica dạng hạt, thấp hơn 12% so với mức 2,8 triệu bao trong cùng kỳ tháng trước.

Bên cạnh đó, đồng USD lao dốc cũng hỗ trợ giá cà phê. Rạng sáng 28/12 trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY), đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt trên thế giới, đã giảm 0,55%, xuống mốc 100,92 điểm. Đồng USD giảm mạnh giúp các loại hàng hoá được định giá bằng đồng tiền này trở nên hấp dẫn hơn với giới đầu tư.

Tường Vy