lương thực, thực phẩm
-
FAO: Dự báo sản xuất các loại ngũ cốc chính tăng mạnh, nhập khẩu lương thực thế giới đạt mức cao kỷ lục
Theo báo cáo Triển vọng Lương thực tháng 11/2021 của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) ra tháng 11/2021, thương mại lương thực toàn cầu đã tăng tốc và sẵn sàng đạt kỷ lục mọi thời đại cả về khối lượng và giá trị.
-
FAO: Nguồn cung lương thực thực phẩm thế giới dồi dào
Theo Báo cáo Cung cầu và nhu cầu ngũ cốc mới của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2021 dự báo đạt 2 788 triệu tấn, tăng 0,7% so với năm ngoái nhưng thấp hơn kỳ vọng của tháng 7.
-
FAO: Sau hai tháng giảm liên tiếp, chỉ số giá thực phẩm thế giới tăng mạnh
Chỉ số FFPI tháng 8/2021 tăng trở lại sau hai tháng giảm liên tiếp do mức tăng mạnh của giá đường, dầu thực vật và ngũ cốc.
-
Chợ đường phố - Kênh tiêu thụ nông sản, giải pháp hữu hiệu đảm bảo an ninh lương thực
Chợ đường phố là kênh tiêu thụ nông sản và cung cấp thực phẩm tươi sống rất quan trọng tại Thổ Nhĩ Kỳ. Chợ đường phố được tổ chức tại tất cả các thành phố của Thổ Nhĩ Kỳ để cung cấp hàng hóa cho cư dân đô thị đồng thời tạo ra kênh tiêu thụ nông sản thực phẩm cho nông dân sống ở các vùng nông thôn bao quanh thành phố.
-
Không kiểm tra xe chở hàng thiết yếu, lương thực phục vụ vùng có dịch COVID-19
Việc kiểm tra đối với các phương tiện vận chuyển hàng hóa thiết yếu phục vụ đời sống người dân nêu trên chỉ được thực hiện tại các điểm giao nhận hàng hóa, bảo đảm tuân thủ đầy đủ yêu cầu phòng chống dịch.
-
Bưu điện Hà Nội bán hàng bình ổn giá cho người dân Thủ đô
Ngay từ 6h sáng 24/7, khi thành phố Hà Nội áp dụng chỉ thị 16, 472 điểm bán hàng thiết yếu và bình ổn giá của Bưu điện Thành phố Hà Nội đã sẵn sàng phục vụ người dân tại 30 quận,huyện.
-
Cần sớm mở các điểm tập kết trung chuyển hàng hóa tại 3 chợ đầu mối Thành phố Hồ Chí Minh
Sáng 24/7, Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải cùng các thành viên Tổ công tác đặc biệt đã khảo sát công tác phòng chống dịch và phương án tổ chức trạm trung chuyển tại 3 chợ đầu mối Thủ Đức (TP. Thủ Đức), Hóc Môn (huyện Hóc Môn) và Bình Điền (quận 8).
-
Giá lương thực, thực phẩm giảm kéo CPI tháng 4 giảm 0,04%
Giá lương thực, thực phẩm giảm do nguồn cung dồi dào; giá điện, nước sinh hoạt giảm theo nhu cầu tiêu dùng là những nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 4/2021 giảm 0,04% so với tháng trước, tăng 1,27% so với tháng 12/2020...
-
Triển vọng sáng của doanh nghiệp chế biến thực phẩm
Năm 2020, dưới sức ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, ngành chế biến lương thực, thực phẩm vẫn đạt được nhiều kết quả tích cực, thậm chí còn được hưởng lợi. Vì thế, bước sang 2021, các doanh nghiệp ngành này kỳ vọng sẽ có nhiều bứt phá hơn bởi còn nhiều trợ lực cho sự phát triển.
-
6 nhóm hàng khiến chỉ số giá tiêu dùng tháng 4 giảm mạnh nhất trong vòng 5 năm
Trong mức giảm 1,54% của chỉ số CPI tháng 4/2020 so với tháng trước có 6/11 nhóm hàng hóa và dịch vụ có chỉ số giá giảm.
-
Mô hình hóa sự ảnh hưởng của các yếu tố nhiệt độ, hoạt độ nước lên sự sinh trưởng của Fusarium Napiforme ứng dụng trong bảo quản ngô
ThS. PHAN THỊ KIM LIÊN - NGUYỄN TÀI NGUYÊN - TẠ THỊ QUỲNH DIỄM (Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh)